シングルモルト スコッチウイスキー ハイランド トマーティン TOMATIN 12年 2008 コニャック カスク リミテッド エディション 46度 700ml 箱入り
トマーティン村。スコットランドの古語で、「ネズの木の茂る丘」を意味する村。ロンドンの北西約900km、標高315m、人口およそ500人。何もない村だった。しかし、ここにはいい水があった。モナリアス山系の複雑な地質を経て、静かに流れる清らかな小川。そして、良質のピート(泥炭)が産出された。気候、湿度など、すべてがウイスキー造りに最適な自然環境だった。いや、正確には、良いウイスキーを造り続けてきたことが、理想郷である証だった。
トマーティン12年コニャックCASKSリミテッドエディション2008は、フランスの4種類のウイスキーからなる限定シリーズ「フレンチコレクション」に属しています。「フレンチコレクション」はフランス伝統の樽を使用しており、各種、熟成された樽が異なります。2008年に蒸留された原酒をコニャックカスクで12年間じっくりと熟成されました。
※メーカー様が突然デザイン変更をする場合がございますので、入荷するタイミングによって、画像と異なる場合がございますのでデザインにこだわりがある方は、ご連絡をお願いします。
このハイランドのシングルモルトは、トマーティン蒸溜所が誇る自家製麦芽を使用し、丁寧に仕込まれています。熟成期間は12年となり、2008年の特別な年に誕生した一本です。
特筆すべきは、コニャックカスクでのリミテッドエディション仕様ということ。コニャックカスクによる熟成の特有な香りと味わいが活かされ、深い芳醇さが感じられます。また、46度という高いアルコール度数により、クリアで力強い味わいをお楽しみいただけます。
この一本は、ハイランドの風景や自然環境を感じながら育まれた、限られた数しかない貴重なウイスキーです。ぜひ、特別な日の贈り物や、自分へのご褒美にいかがでしょうか。
※お酒は20歳以上の方にのみ販売いたします。ご利用の際は適量でお楽しみください。運転後や妊娠中の方の飲酒はお控えください。